Welche Funktion hat die Kakischale?
Persimone ist eine häufige Herbstfrucht. Ihr Fruchtfleisch ist süß und saftig, aber viele Menschen schälen beim Verzehr von Kakis einfach die Schale ab. Tatsächlich ist Kakischale nicht nur essbar, sondern auch reich an verschiedenen Nährstoffen und medizinischem Wert. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, die Rolle der Kakischale im Detail vorgestellt und anhand strukturierter Daten deren Nährstoffinhaltsstoffe und Wirksamkeit dargestellt.
1. Nährwert der Kakischale
Kakischale ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Im Folgenden sind die Hauptnährstoffe der Kakischale aufgeführt (Gehalt pro 100 Gramm):
| Nährwertangaben | Inhalt |
|---|---|
| Ballaststoffe | 3,6 Gramm |
| Vitamin C | 26 mg |
| Kalium | 161 mg |
| Kalzium | 9 mg |
| Carotin | 120 Mikrogramm |
| Tannine | 0,5-2g |
2. Fünf Funktionen der Kakischale
1. Fördern Sie die Verdauung
Die Ballaststoffe in der Kakischale können die Darmperistaltik fördern, die Verdauung unterstützen und Verstopfung vorbeugen. Gleichzeitig wirkt Gerbsäure adstringierend und kann leichten Durchfall lindern.
2. Antioxidans und Anti-Aging
Kakischalen sind reich an Vitamin C und Carotin, haben eine starke antioxidative Wirkung, können freie Radikale abfangen, die Zellalterung verzögern und Hautfalten reduzieren.
3. Senken Sie den Blutdruck
Das Kalium in der Kakischale trägt zur Regulierung des Natrium- und Kaliumgleichgewichts im Körper bei und hat eine gewisse blutdrucksenkende Wirkung bei Patienten mit Bluthochdruck.
4. Stärkung der Immunität
Vitamin C und verschiedene Mineralien können die menschliche Immunität stärken und Erkältungen und Infektionskrankheiten vorbeugen.
5. Medizinischer Wert
Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass die Haut von Kakis von Natur aus kalt ist und Hitze ableiten und die Lunge mit Feuchtigkeit versorgen, Husten lindern und Schleim reduzieren kann. Es wird häufig zur Behandlung von Symptomen wie Husten aufgrund von Lungenüberhitzung und Halsschmerzen eingesetzt.
3. Wie man Kakischalen isst
Obwohl die Schale der Kaki gut ist, enthält sie Gerbsäure und schmeckt adstringierend. Daher muss sie vor dem Verzehr richtig verarbeitet werden:
| Wie man isst | Spezifische Operationen |
|---|---|
| Getrocknet und zu Tee verarbeitet | Trocknen Sie die Kakischale ab, schneiden Sie sie in Stücke, brühen Sie sie mit heißem Wasser auf und geben Sie zum Würzen Honig hinzu. |
| Brei kochen | Frische Kakihaut waschen und in Stücke schneiden und Brei mit Reis kochen, um die Lunge zu befeuchten und Husten zu lindern. |
| Konservierte Früchte herstellen | Die Kakihaut wird mit Zucker eingelegt und dann getrocknet, um konservierte Kakihaut zu erhalten, die einen süß-sauren Geschmack hat. |
| Mit Joghurt servieren | Schneiden Sie die Kakischale in Stücke und geben Sie sie zum Joghurt, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen. |
4. Vorsichtsmaßnahmen
1. Es ist nicht ratsam, Kakischalen auf nüchternen Magen zu essen, um zu verhindern, dass sich Gerbsäure mit Magensäure verbindet und einen Niederschlag bildet, der zu Beschwerden führt.
2. Menschen mit Milz- und Magenmangel sollten weniger essen, um eine Verschlimmerung der Erkältungssymptome zu vermeiden.
3. Die Schale unreifer Kakis hat einen hohen Gerbsäuregehalt. Es wird empfohlen, reife Kakis zum Verzehr zu wählen.
Zusammenfassen
Die Schale der Kaki ist nicht nur ein essbarer Bestandteil, sondern hat auch einen hohen Nährwert und medizinische Eigenschaften. Der sinnvolle Einsatz von Kakischalen kann nicht nur den Abfall reduzieren, sondern auch gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Wenn Sie das nächste Mal Kakis essen, versuchen Sie, die Schale aufzubewahren, um weitere köstliche Möglichkeiten zu entdecken, sie zu essen!
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details
de
