Wie man getrockneten Laihua köstlich macht
Getrockneter Laihua ist eine gängige Zutat für Trockenfutter, die wegen ihres einzigartigen Geschmacks und Nährwerts beliebt ist. In den letzten 10 Tagen hat die Diskussion über getrocknete Rettichblüten im Internet nicht nachgelassen, insbesondere das Thema, wie man getrocknete Rosinen kocht, um sie köstlicher zu machen. In diesem Artikel werden aktuelle aktuelle Themen und strukturierte Daten kombiniert, um Ihnen die Kochmethode von getrocknetem Laihua im Detail vorzustellen.
1. Nährwert von getrockneten Rosinen
Getrocknete Rosinen sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und ein kalorienarmes, nährstoffreiches Lebensmittel. Die wichtigsten Nährstoffbestandteile getrockneter Rosinen sind:
| Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) |
|---|---|
| Ballaststoffe | 5,2 Gramm |
| Vitamin C | 12 mg |
| Kalzium | 45 mg |
| Eisen | 1,8 mg |
2. Auswahl und Einweichen getrockneter Laihua-Blüten
1.Kauftipps: Wählen Sie Trockenblumen mit einheitlicher Farbe, keinem eigenartigen Geruch und hoher Trockenheit.
2.Einweichmethode: 30 Minuten bis 1 Stunde in warmem Wasser einweichen, bis es vollständig weich ist.
| Einweichzeit | Wassertemperatur | Wirkung |
|---|---|---|
| 30 Minuten | 40°C | Teilweise aufgeweicht |
| 1 Stunde | 40°C | völlig aufgeweicht |
3. Wie man getrocknete Rosinen kocht
1.Kaltgetrockneter Laihua: Die eingeweichten getrockneten Rettichblüten blanchieren, gehackten Knoblauch, Chiliöl, Essig und andere Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
2.Gebratenes Schweinefleisch mit getrockneten Laihua-Blumen: Eingeweichte getrocknete Rosinen und magere Fleischscheiben unter Rühren anbraten, Sojasauce und Salz nach Geschmack hinzufügen.
3.Getrocknete Laihua-Eintopfsuppe: Mit Schweinerippchen oder Hühnchen gedünstet ist die Suppe köstlich.
| Kochmethode | Hauptzutaten | Kochzeit |
|---|---|---|
| Kaltgetrockneter Laihua | Getrockneter Knoblauch, gehackter Knoblauch, Chiliöl | 10 Minuten |
| Gebratenes Schweinefleisch mit getrockneten Laihua-Blumen | Getrocknete Rosinen und magere Fleischscheiben | 15 Minuten |
| Getrocknete Laihua-Eintopfsuppe | Getrocknete Rosinen und Schweinerippchen | 1 Stunde |
4. Empfohlene Rezepte für kürzlich beliebte getrocknete Rosinen
Laut den Suchdaten des gesamten Internets in den letzten 10 Tagen sind die folgenden die beliebtesten Rezepte für getrocknete Rettiche:
| Rezeptname | Suchvolumen (10.000 Mal) | Hauptmerkmale |
|---|---|---|
| Scharf-sauer getrockneter Laihua | 12.5 | Scharf-saure Vorspeise |
| Getrockneter gebratener Laihua-Speck | 9.8 | Herzhaft und lecker |
| Getrocknete Laihua-Eiersuppe | 7.3 | Leicht und nahrhaft |
5. Kochtipps
1. Nachdem Sie die getrockneten Rosinen eingeweicht haben, drücken Sie das Wasser aus, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.
2. Während des Kochens kann eine kleine Menge Zucker hinzugefügt werden, um die Frische zu verbessern.
3. Getrocknete Rosinen passen gut zu Fleisch und können das Aroma von Soße aufnehmen.
Ich glaube, dass Sie mit den oben genannten Methoden und Daten köstliche getrocknete Laihua-Gerichte zubereiten können!
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